紅烏龍茶粉
保證台東鹿野紅烏龍原葉研磨。
無香料添加,原葉低溫研磨保留茶葉的最佳風味,粉末細緻,可用於烘焙食材(麵包、蛋糕、飲品、抹醬製作)
也可做成紅烏龍冰淇淋,或是加在牛奶、豆漿裡都有不錯的風味唷~
冬天來杯鍋煮紅烏龍奶茶更是暖在心頭。
茶王細說種植
陳錫卿從小就看爸爸種茶,苦澀的阿薩姆紅茶在當時並不受人青睞,他後來到處去拜師學藝,在臺東這塊淨土上改種烏龍茶。在當時臺灣經濟蓬勃發展的時空背景下,陳錫卿成功的傳承並發揚爸爸種的茶,將老一輩的經驗轉化為理論,結合台東得天獨厚的自然環境,成功種出令人稱道的好茶。
自然農法
允芳茶園以自然方式對待茶園土地,使用有機肥料、人工除草的方式費心對待茶園。因為回歸自然,換得更適合茶生長的土壤,不只培育優秀的種茶先決環境條件,製茶過程更要求精準,不斷嘗試失敗再挑戰,最後精準掌握曬茶、凋萎、揉茶、烘茶的時間與時段,與環境因素配合相得益彰。
保證台東鹿野紅烏龍原葉研磨
無香料添加,原葉低溫研磨保留茶葉的最佳風味,粉末細緻,
可用於烘焙食材(麵包.蛋糕.甜點.飲品.抹醬製作)
也可做成紅烏龍冰淇淋
或是加在牛奶.豆漿裡都有不錯的風味唷~
冬天來杯鍋煮紅烏龍奶茶更是暖在心頭
紅烏龍特色:
• 紅烏龍外觀形狀為半球型色澤暗紅帶有光澤。
• 茶湯 水色琥珀橙紅,明亮澄清有如紅茶的茶湯色澤,滋味卻是烏龍茶風味。
• 茶質厚重具熟果香,滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇,為冷泡茶的上選材料。
• 紅烏龍生津止渴在泡沫茶飲和茶飲料市場極具發展潛力。
• 茶園位於初鹿牧場下方約1公里.
• 全區茶園為有機管理的轉型期.目前是友善茶園唷
➊ 保存期限:2 年
➋ 成份:茶葉
➌ 產地:台灣・台東
➍ 規格容量:600 g
➎ 品牌名稱:YUN FUN(允芳茶園)
➏ 標示:「依食品安全衛生管理法,沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉、咖啡、乾豆、麥、其他草木本植物及其花果種子,得免營養標示。」