台東紅茶烏龍茶｜金賞｜ハーフキャティ/箱入り

 

 

これは、台湾の474の茶工場の中から、農業委員会農業食品部、茶業改善農場、CAS協会、茶業協会が選定したもので、主な目的は、現地の茶工場に対して、茶の生産と加工に関する自主的な管理メカニズムを確立し、安全で高品質な茶の生産と衛生的な加工環境を実施するよう指導することである。
ホテルだけでなく、茶工場にも星の格付けがあり、農業委員会は台湾の474の茶工場を茶葉の栽培から生産工程まで評価し、台湾の茶製品が安全で衛生的であることを保証するため、18の五つ星茶工場を選定した。食の安全問題が顕在化している現在、国民は食の安全に対する信頼が低く、農業委員会は茶葉の栽培から加工の最終段階まで、茶工場の衛生・安全状況に基づいて1つ星から5つ星を授与し、台湾の茶製品の良いイメージを形成することを期待している。