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Toggle發佈日期:2017年1月1日
2017/1/2 吃喝玩樂有學問
連線|台灣茶王 陳錫卿
主題|台灣茶比賽總冠軍 合作豐文創品牌「豐茶」
在2005年以清心烏龍奪下台灣總冠軍比賽的茶王陳錫卿,當年讓維他露公司以一台斤88萬標下,創了台灣茶的紀錄,在對岸也拿下金牌,為台灣的茶文化揚眉吐氣。一生奉行自然農法和手工製茶的台灣茶王陳錫卿,首度點頭豐文創成立『豐茶』品牌。
因緣際會與豐文創創辦人田定豐結緣,兩人決定攜手合作,把台灣精品茶推向國際舞台。陳錫卿負責維持茶品質,依照每年氣候與茶菁狀況,以符合歐盟規範的高標準,揉製出金萱烏龍、蜜香烏龍、緋紅烏龍、清新烏龍茶等品項,交由豐文創協助包裝與行銷。