鳳茶は1年以上前に設立され、ネットワークからリージェントブティックだけでなく、今年のツインシティフォーラムでは、台北市が選んだ商品の代表となり、上海市政府の市長に交流の贈り物として送られた。

Fong Chaの仕掛け人はティエン・ティンフォン。元レコードレーベルのボスで、現在はエンターテインメントの地位に甘んじることなく、基本に立ち返ることで台湾の文化・クリエイティブ産業を支援したいと考えている。ティエン・ティンフォン氏は、Fong Chaのユニークさはブランドのポジショニングが成功しているからだと語る。

彼は紅茶を飲んだことはないが、紅茶王の下にいる。

逢茶の創業は、必然的な偶然だったと言える。ある時、ティエンは友人に連れられて華東を訪れ、台湾で唯一の全国茶品評会で優勝した "茶王 "陳希卿を訪ねる機会を得た。彼は30年以上にわたって茶の栽培と製造の技術を蓄積しており、友人の訪問を見るやいなや、すぐに私物の茶を取り出して田鼎峰に渡した。

「お茶を飲むと、一晩中眠れなくなったものだから......」茶王が気前よくウーロン茶を差し出すのを見ていた田鼎風は、「もう終わりだ！彼は心の中で「終わった」と思った！思いがけず、その夜、田鼎風は驚くほどよく眠れた。翌日、彼は急いで陳謝清に、お茶をこんなに甘くしても不眠症にならないのはどんな魔法なのか聞きに行った。

偶然の訪問が、ティエン・ティン・フォン（右）と茶王チェン・シチン（左）の協力につながった。

おいしいお茶は孤独ではない、1年かけてその銘柄を淹れる

本当においしいお茶に含まれるカフェインで眠れなくなることはない......」チェンは説明する。「レコード業界でアーティストをパッケージングしていたマーケティングの魂が、ふとティエンの心に忍び寄った。自然農法に従ったこの甘いお茶が、長い間ブランド名でパッケージされていないのは残念だ」と彼は思った！

特に製茶においては、捏ねから焙煎までの9つの工程を経て、一杯の茶葉に風味を加える最高の方法と言えるのが、優れた茶師の奥深い仕事である。

当初、茶王はブランドの確立にかなり抵抗があったため、ティエンは丸1年かけて台東を折に触れて訪れた。結局、協力は人と人との信頼関係から生まれた。

その最初はお茶を入れておしゃべりをし、それから料理までしてくれた......。"ブランドの本来の目的が利益ではなく、使命のためである場合、人と人との交流の感覚は、お茶を飲むようなもので、入口の瞬間が最も直接的で甘美であることが多い。

Fong Chaは、ブランドの特徴を位置づけ、ブティック・スピリットを示している。

提携交渉の後、フォン・チャは市場に出始めた。市場にブランド意識がないときにどうするか？マーケティングに全力を注いできたティエン・ティン・フォンは、市場は茶葉の品質が悪いほどではなく、むしろ茶葉の文化的、創造的なスタイルによってブランドが絞られることに気づいた。そのため、フォン・チャは当初から自らを「ブティック・ティー」と位置づけ、高級市場にアピールするとともに、お茶の淹れ方を親しみやすいものにした。

マーケティングの初期段階において、ブランドは「茶王」の物語を口コミの話題として利用し、率先してチャネルを門前払いしてブランドと協力させた。当時、新光三越A9国際ブティックが臨時カウンターを設置するために招待され、3ヶ月で売上は目標売上を300%上回った。他のチャネルも次々と門を叩き、市場の話は徐々にヒートアップし、クリスタルホテルも門を叩き、最近ではリージェントブティックにフォンチャ初のイメージショップをオープンした。

Topawardsアジア、細部のデザイン品質を評価

ティエン氏は、フォン・チャのパッケージ・デザインを決定する前に、他のブランドは出所不明であったり、パッケージのデザインがなかったり、台湾に関係のないブランドであることを発見した。

同時に、芸術家のニオ・ニに台東の鹿野から花蓮の大油嶺までの茶畑のイラストをデザインさせ、4つの茶の高みをイラストで表現し、同時に4つのパッケージを組み合わせて台湾花蓮の風景を絵にしました。

このデザインは、今年のTopawards Asiaという世界的なデザインコンペで「包装材料優秀賞」を受賞した。このコンペは非公募ではなく、業界権威による極秘審査であったため、受賞は容易ではなかった。

しかし、既存の結果に満足していない、鳳茶チームも製品の第二波を開始：花茶、台湾の花農家を見つける、生産の高コストは、台湾の花茶に属し、製品は台北市長柯文哲によって起動され、ツインシティフォーラムのためのギフト交換として撮影された。

2017年 "Twin Cities Forum "にて、台北市の柯文哲市長が上海市の翁鉄輝副市長にフォン・チャを贈呈。

フォン・チャは、台湾で文化的革新が可能であることを市場に示した。

ティエン・ティン・フォン自身が文化創意産業に投資した後、彼は小さな文化創意バザーは悪いことではないと認めているが、若い人々には資源が不足しているため、フォン・チャが別の実証的な道を歩み、文化と革新が受け入れられることを証明してくれることを望んでいる。質の高い製品として国際市場を超えるためには、良い製品に加え、デザインやマーケティングのサポートも必要である。

その細部に至るまでベストを尽くす。 賞を取ったり、お金を稼いだりすることは期待できないが、細部まできちんとやれば、期待以上のものが得られる......。"ティエン・ティンフォン "は、かつてこのアーティストのレコーディングの原動力であったが、今はさらに大きな夢を抱き、台湾の茶文化を世界に広めたいと考えている。