ユンフォン茶園 | 台湾が世界に誇るお茶を海外に発信
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2005年に清心烏龍で台湾グランドチャンピオンに輝いた茶王・陳希卿は、ヴァイテルックスに1テール88万ドルを落札させるという台湾茶の記録を打ち立て、台湾海峡の向こう側で金メダルを獲得し、台湾の茶文化をアピールした。自然農法と手作り茶を生涯にわたって実践してきた台湾の茶王、陳世貞は、馮文桐に初めて白羽の矢を立て、「馮茶」ブランドを確立した。
台湾の高級茶を国際的な舞台に広めるために協力することにした2人は、偶然、鳳凰単叢の創始者であるティエン・ティンフォンと出会った。陳さんは茶葉の品質維持の責任者で、毎年の気候や茶樹の状態に応じて、金萱烏龍茶、蜂蜜烏龍茶、深紅烏龍茶、爽やか烏龍茶をEUの高い基準に従って練り上げ、鳳文創に引き渡してパッケージングやマーケティングを手伝ってもらう。
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