了解允芳紅烏龍
紅烏龍茶源自台東地區,這裡獨特的氣候和土壤條件賦予茶葉特有的香氣和口感。
紅烏龍採用傳統手工工藝製作,每片茶葉都經過精心挑選和多道工序加工,確保高品質。這種茶具有獨特的果香和濃郁的茶韻,富含多酚、茶胺酸等有益成分,有助於抗氧化、促進新陳代謝和消化。
本文將介紹紅烏龍茶的簡單沖泡方法,讓您輕鬆享受。
沖泡方法流程
❶ 準備茶具
選擇適合的茶壺和茶杯,最好使用瓷器或陶瓷製品,以更好地保持茶香。
❷ 加熱水
使用純淨水並加熱至約 95℃,這是最佳的沖泡溫度,能夠最大程度釋放茶葉的香氣與味道。
❸ 投茶量
每 100 毫升水放置 3 克茶葉,喜歡濃郁口感可適量增加茶葉用量。
❹ 沖泡時間
第一次沖泡約 30 秒,之後每次沖泡時間可稍延長。紅烏龍茶通常可沖泡多次,每次都能釋放出不同的香氣層次。
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